Green extraction methods for extraction of polyphenolic compounds from blueberry pomace

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Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 9

Nummer: 11

Art: Artikel

DOI: 10.3390/FOODS9111521 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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