Efecto de la adición de desechos de frutas tropicales sobre la velocidad de producción de ensilado microbiano de pescado

  1. Bello, R. A.
  2. Reyes, G.
  3. Pascual López, María de la Cruz
  4. Rodríguez, L. M.
  5. Martínez, R.
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 1991

Número: 219

Páginas: 99-108

Tipo: Artículo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Otras publicaciones en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

Fuente de los datos: Dialnet