In vitro fermentation of lactulose-derived oligosaccharides by mixed fecal microbiota

  1. Cardelle-Cobas, A.
  2. Olano, A.
  3. Corzo, N.
  4. Villamiel, M.
  5. Collins, M.
  6. Kolida, S.
  7. Rastall, R.A.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Ano de publicación: 2012

Volume: 60

Número: 8

Páxinas: 2024-2032

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/JF203622D GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus