Honeydew Honeys: A Review on the Characterization and Authentication of Botanical and Geographical Origins

  1. Pita-Calvo, C.
  2. Vázquez, M.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Ano de publicación: 2018

Volume: 66

Número: 11

Páxinas: 2523-2537

Tipo: Revisión

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.7B05807 GOOGLE SCHOLAR