Honeydew Honeys: A Review on the Characterization and Authentication of Botanical and Geographical Origins

  1. Pita-Calvo, C.
  2. Vázquez, M.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 66

Nummer: 11

Seiten: 2523-2537

Art: Rezension

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.7B05807 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus