Physicochemical composition and antioxidant activity of several pomegranate (Punica granatum L.) cultivars grown in Spain

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Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2385,  1438-2377

Ano de publicación: 2017

Volume: 243

Número: 10

Páxinas: 1799-1814

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S00217-017-2884-4 GOOGLE SCHOLAR
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