Physicochemical composition and antioxidant activity of several pomegranate (Punica granatum L.) cultivars grown in Spain

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  5. González-Álvarez, J.
  6. Ramalhosa, E.
Zeitschrift:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2385,  1438-2377

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 243

Nummer: 10

Seiten: 1799-1814

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00217-017-2884-4 GOOGLE SCHOLAR
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