Sugar production from sorghum by enzimatic hydrolysis

  1. Mora-Ramírez, E.Y.
  2. Ramírez, J.A.
  3. Velazquez, G.
  4. Vázquez, M.
  5. Reyes-López, M.A.
Buch:
Sorghum: Food and Energy Source

ISBN: 9781619423725

Datum der Publikation: 2012

Seiten: 211-223

Art: Buch-Kapitel