Purification and characterization of a milk-clotting protease from Bacillus licheniformis strain USC13

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Zeitschrift:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072,  1365-2672

Datum der Publikation: 2007

Ausgabe: 103

Nummer: 6

Seiten: 2205-2213

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1365-2672.2007.03460.X GOOGLE SCHOLAR

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