Analysis of organic acids in wine by capillary electrophoresis with direct UV detection
- Castiñeira, A.
- Peña, R.M.
- Herrero, C.
- García-Martín, S.
ISSN: 0889-1575
Año de publicación: 2002
Volumen: 15
Número: 3
Páginas: 319-331
Tipo: Artículo
ISSN: 0889-1575
Año de publicación: 2002
Volumen: 15
Número: 3
Páginas: 319-331
Tipo: Artículo