Phase separation mechanism in gelling aqueous biopolymer mixture probed by light scattering
- Leisner, D.
- Blanco, M.C.
- López Quintela, M.A.
Revista:
Macromolecular Symposia
ISSN: 1022-1360
Ano de publicación: 2002
Volume: 190
Páxinas: 93-115
Tipo: Achega congreso