Antioxidant activity of extracts from Gevuina avellana and Rosa rubiginosa defatted seeds

  1. Moure, A.
  2. Franco, D.
  3. Sineiro, J.
  4. Domínguez, H.
  5. Núez, M.J.
  6. Lema, J.M.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Año de publicación: 2001

Volumen: 34

Número: 2-3

Páginas: 103-109

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0963-9969(00)00136-8 GOOGLE SCHOLAR
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