Rapid semi-quantitative fluorimetric determination of citrinin in fungal cultures isolated from cheese and cheese factories

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Revista:
Letters in Applied Microbiology

ISSN: 0266-8254

Ano de publicación: 1997

Volume: 24

Número: 5

Páxinas: 397-400

Tipo: Artigo

DOI: 10.1046/J.1472-765X.1997.00148.X GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor