Hormonas digestivas

  1. Luis Felipe de la Cruz Palomino
  2. Sabine Plaschka
Zeitschrift:
Bovis

ISSN: 1130-4804

Datum der Publikation: 1987

Nummer: 15

Seiten: 73-84

Art: Artikel

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Zusammenfassung

Con la denominación de hormonas digestivas vamos a englobar una serie de sustancias con o sin acción hormonal con funciones reguladoras en la toma y utilización de los alimentos. Hablaremos de su localización, estimulación, liberación y acciones. En los rumiantes las hormonas pancreáticas constituyen el centro regulador del metabolismo.