Aplicación de la metodología de Análisis de Ciclo de Vida para la producción sostenible de ingredientes activos a partir de organismos marinos

  1. Pérez-López, Paula
  2. Feijoo Costa, Gumersindo
  3. Moreira Vilar, María Teresa
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 2014

Número: 455

Páginas: 40-46

Tipo: Artículo

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