Quesos gallegos IV. El queso de San Simón.
- Menéndez, Santiago
- Hermida, M.
- Rodríguez-Otero, J.L.
Journal:
ILE: Industrias lácteas españolas
ISSN: 0210-0037
Year of publication: 2000
Issue: 254
Pages: 22-26
Type: Article