Producción biotecnológica de astaxantina por "Phaffia rodozyma"
- Parajó Liñares, Juan Carlos
- Vázquez Vázquez, Manuel
ISSN: 0212-1689
Ano de publicación: 1996
Ano: 15
Número: 1
Páxinas: 153-159
Tipo: Artigo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología