Strategic R&D&I cluster
Agrupación Estratégica en Gestión y Producción sostenible de Biorrecursos (BioReDes)
Books (4) Publications in which a researcher has participated
2001
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Efecto de la adición de proteasas en el proceso madurativo de los embutidos crudos curados
Madrid : Universidad Complutense de Madrid, Vicerrectorado de Extensión Universitaria, [2001]
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Establecemento de sistemas silvopastorais
Junta de Galicia = Xunta de Galicia
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Influencia de la dieta en la composición lipídica de la carne de conejo
Madrid : Universidad Complutense de Madrid, Vicerrectorado de Extensión Universitaria, [2001]
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La casa de corral: emblema de las construcciones agrarias tradicionales en Castilla y León
Junta de Castilla y León