Departamento
Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía
Libros (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
2022
-
Cuestión de química: Cien años de estudios de Química en la Universidad de Santiago de Compostela (1922-2022)
Universidade de Santiago de Compostela
-
Dende a produción á panificación do trigo galego 'Caaveiro' en cultivo ecolóxico vs. convencional
Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvimento Rural (IBADER)