Departamento de Economía Aplicada
Departamento
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Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario
Villaviciosa, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (1)
2021
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Study of the variability in fatty acids and carotenoid profiles: Laying the ground for tank milk authentication
Sustainability (Switzerland), Vol. 13, Núm. 8