Forschungsprojekt
XUGA20005A92
Evaluación do grao de frescura e contido en aminas bióxenas da sardiña. Repercusión tecnolóxica
date_range
Dauer von 12 von Januar von 1993 bis 12 von Januar von 1995
(24 Monate)
Mit dem Zeichen Privat. Es wurde auf Konkurrenzfähiger Wettbewerb-Basis gewährt.
Forscher/innen
Mª DE LA CRUZ
PASCUAL LOPEZ
Verantwortlich