MARTA
PRADO RODRIGUEZ
Investigadora Beatriz Galindo
Instituto de Investigacións Mariñas
Vigo, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigacións Mariñas (4)
2024
-
Moving towards on-site detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli in ready-to-eat leafy greens
Current Research in Food Science, Vol. 8
2023
2016
-
Advanced DNA- and protein-based methods for the detection and investigation of food allergens
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Vol. 56, Núm. 15, pp. 2511-2542