Publicacións nas que colabora con Jorge A. Santiso Blanco (6)

2022

  1. La industria láctea en España: Evolución reciente, situación y estrategias

    El sector lácteo en España (Cajamar Caja Rural), pp. 127-160

2018

  1. Libéralisation des marchés laitiers. Une perspective depuis le secteur laitier espagnol

    Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, Núm. 364, pp. 129-139

2005

  1. La industria alimentaria en Galicia

    Fundación Pedro Barrié de la Maza