ANA ISABEL
RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS
Catedrática de universidade
![Foto de ANA ISABEL](/img/uploaded/4AB1015F9C1E36DD95FF504FFA3136E1.jpg)
![Foto de Universidad Complutense de Madrid](/img/noimage_org.png)
Universidad Complutense de Madrid
Madrid, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad Complutense de Madrid (1)
2014
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Active food packaging based on molecularly imprinted polymers: Study of the release kinetics of ferulic acid
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 62, Núm. 46, pp. 11215-11221