Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

Facultad: Escuela Politécnica Superior de Ingeniería

Agrupación estratégica de I+D+i: Agrupación Estratégica en Gestión y Producción sostenible de Biorrecursos (BioReDes)

Área: Química Analítica

Grupo de investigación: Análisis sensorial, valoración nutricional y desarrollo de nuevos alimentos

Email: consuelo.pita@usc.es

Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Determinación directa de molibdeno en medios biológicos por espectroscopia de absorción atómica con atomización electrotérmica 1993. Dirigida por Dra. Pilar Bermejo Barrera, Dr/a. Adela Bermejo Barrera.