Department: Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology

Faculty: Higher Polytechnic Engineering School

Strategic R&D&I cluster: Agrupación Estratégica en Gestión y Producción sostenible de Biorrecursos (BioReDes)

Area: Analytical Chemistry

Research group: Sensory analysis, nutritional assessment and development of novel foods

Was part of these groups:

Email: consuelo.pita@usc.es

Doctor by the Universidade de Santiago de Compostela with the thesis Determinación directa de molibdeno en medios biológicos por espectroscopia de absorción atómica con atomización electrotérmica 1993. Supervised by Dr. Pilar Bermejo Barrera, Dr. Adela Bermejo Barrera.