NOELIA
PEREZ RODRIGUEZ
Investigadora en el periodo 2018-2019
Sidonia
Martínez Suárez
Publicaciones en las que colabora con Sidonia Martínez Suárez (1)
2013
-
Effect of blanching methods and frozen storage on some quality parameters of turnip greens (" grelos")
LWT - Food Science and Technology, Vol. 51, Núm. 1, pp. 383-392