Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición e Bromatoloxía

Facultade: Facultade de Química

Agrupación estratéxica de I+D+i: Agrupación Estratéxica en Materiais (AEMAT)

Instituto: Instituto de Materiais

Área: Química Analítica

Grupo de investigación: Grupo de Elementos Traza, Espectroscopía e Especiación

Correo el.: elenamaria.pena@usc.es

Doutora pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Estudio de la especiación y fracciones absorbibles de los elementos cobre, hierro y zinc en los productos lácteos empleados en la alimentación infantil 2002. Dirixida por Dra. Pilar Bermejo Barrera, Dr. José María Fraga Bermúdez.