ROSA MARIA
PEÑA CRECENTE
Senior university lecturer
MONTSERRAT
VALCARCEL ARMESTO
Senior university lecturer
Publications by the researcher in collaboration with MONTSERRAT VALCARCEL ARMESTO (1)
1997
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Alteración de la acidez de las mieles de Galicia durante el proceso de envasado
Industria Conserve, Vol. 72, pp. 52-56