Alteración de la acidez de las mieles de Galicia durante el proceso de envasado

  1. M.A. García
  2. M. Valcárcel
  3. M.I. Fernández
  4. C. Herrero
  5. M.J. Latorre
  6. S. García
  7. R. Peña
Revista:
Industria Conserve

Ano de publicación: 1997

Volume: 72

Páxinas: 52-56

Tipo: Artigo