Publications by the researcher in collaboration with R. A. Bello (2)

1991

  1. Efecto de la adición de desechos de frutas tropicales sobre la velocidad de producción de ensilado microbiano de pescado

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 219, pp. 99-108

  2. Elaboración de ensilados biológicos de pescado en Venezuela y España

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 221, pp. 43-49