JOSE MANUEL
MIRANDA LOPEZ
Profesor titular de universidade
RAQUEL
SENDON GARCIA
Profesora titular de universidade
Publicacións nas que colabora con RAQUEL SENDON GARCIA (1)
2015
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Effect of biodegradable film (lyophilised alga Fucus spiralis and sorbic acid) on quality properties of refrigerated megrim (Lepidorhombus whiffiagonis)
International Journal of Food Science and Technology, Vol. 50, Núm. 8, pp. 1891-1900