BEATRIZ
MAGARIÑOS FERRO
Catedrática de universidade
Publicacións nas que colabora con DANIEL JOSE FRANCO RUIZ (1)
2009
-
Antioxidant power, bacteriostatic activity, and characterization of white grape pomace extracts by HPLC-ESI-MS
European Food Research and Technology, Vol. 230, Núm. 2, pp. 291-301