ADOLFO
LOPEZ FABAL
PhD hired professor
Y.
Belisario
Publications by the researcher in collaboration with Y. Belisario (1)
2005
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Evolución de la vitamina C en el zumo de naranja en función del tipo de botella de PET y la temperatura de conservación
Avances de la ciencia y tecnología de los alimentos en los inicios del siglo XXI: [recurso electrónico]