Proyectos finalizados

2016

  1. Consolidación e estruturación. REDES GI-2104 RED IGSEA: RED DE INVESTIGACIÓN PARA LA GESTIÓN SOSTENIBLE DE LA EMPRESAAGROALIMENTARIA

    ENRIQUE RAFAEL ARBONES MACIÑEIRAMARIA BELEN BANDE VILELA

2014

  1. Modelización de las necesidades hídricas del viñedo. Evaluación de los sistemas de riego y sus efectos sobre el mercado (subproyecto)

    JAVIER JOSE CANCELA BARRIO

2013

  1. Proceso de elaboración de substratos de cultivo a partir de matogueira e avaliación das súas propiedades. Vantaxes agronómicas e ambientais.

    FLORENTINO DIAZ RODRIGUEZ

2009

  1. Kiwigal: kiwi galego: estudos de mercado, caracterización e industrialización

    MARIA ANGELES ROMERO RODRIGUEZ

2005

  1. Estudio comparativo de las características sensoriales y físico-químicas de productos vegetales ecológicos, en fresco y tras la aplicación de diferentes procesos industriales, frente a convencionales

    MARIA LOURDES VAZQUEZ ODERIZ

2004

  1. Caracterización sensorial e físico-química do grelo. Optimización de direrentes procesos de industrialización

    MARIA LOURDES VAZQUEZ ODERIZ

2001

  1. Caracterización sensorial y fisico-química y optimización de los procesos de almacenamiento e industrialización de la patata

    MARIA ANGELES ROMERO RODRIGUEZ