Publicaciones en las que colabora con L. Loira Torres (1)

2007

  1. Contenido de mercurio en conservas de mejillones, berberechos y navajas comercializados en Galicia (España)

    Ciencia y tecnología alimentaria: Revista de la Asociación de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Galicia, Vol. 5, Núm. 5, pp. 379-383