ALBERTO
CEPEDA SAEZ
Catedrático de universidad
A. L.
Bande Buján
Publicaciones en las que colabora con A. L. Bande Buján (2)
1990
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Aplicaciones de la irradiación de los alimentos: Diversos aspectos relacionados
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 214, pp. 23-28
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Evolución de Brucella Abortus cepa 19 en quesos gallegos de pasta blanda (tipo Ulloa) elaborados con leche cruda contaminada artificialmente
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 212, pp. 105-107