ALBERTO
CEPEDA SAEZ
Catedrático de universidad
Rosa María
Pintó Solé
Publicaciones en las que colabora con Rosa María Pintó Solé (1)
2012
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre riesgos microbiológicos asociados al consumo de frutos obtenidos de Fragaria spp. y Rubus spp.
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 16, pp. 57-69