LETRICIA
BARBOSA PEREIRA
Profesora contratada doutora
Natalia
Estévez Telle
Publicacións nas que colabora con Natalia Estévez Telle (1)
2017
-
Functional Foods
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Food and Beverages Industry (Elsevier Inc.), pp. 165-200