Departamento: Departamento de Anatomía, Produción Animal y Ciencias Clínicas Veterinarias

Facultad: Facultad de Veterinaria

Área: Producción Animal

Grupo de investigación: Investigación en medicina animal

Email: ruth.rodriguez@usc.es

Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Valoración racial e autenticación do sistema de produción ecolóxica de leite no Norte de España 2019. Dirigida por Dra. Marta Inés Miranda Castañón, Dra. María Marta López Alonso.