Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

Facultad: Facultad de Veterinaria

Agrupación estratégica de I+D+i: Agrupación Estratégica en Gestión y Producción sostenible de Biorrecursos (BioReDes)

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: Higiene, Inspección y Control de Alimentos

Email: alexandre.lamas@usc.es

Doctor por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Prevalence and characterization of salmonella strains of the poultry industry Determining factors in its survival and biofilm formation 2019. Dirigida por Dr. Carlos Manuel Franco Abuín.