Publicaciones en las que colabora con J. Fernández (2)

2020

  1. El papel de la carne de ave en la transmisión de cepas de E.coli multirresistentes

    ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 70, pp. 9-10

2019

  1. El papel de la carne de ave en la transmisión de cepas de "E. coli" multirresistentes

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019