Optimización operacional del proceso de extracción polifenólica a partir de residuos de la industria vitivinícola

  1. Castillo Z., Aly 1
  2. Lores A., Marta 1
  3. García J. Carmen 1
  4. Verdes G., Juan. 1
  1. 1 Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Soluciones Analíticas (LIDSA)
Libro:
XXV Encontro Galego-Portugués de Química: 20 al 22 de noviembre de 2019, Edificio Cinc. Ciudad de la Cultura. Santiago de Compostela-Galicia (España). Libro de resúmenes
  1. Cristina Díaz Barral (coord.)
  2. Manuel Rodríguez Ménez (coord.)

Editorial: Colegio Oficial de Químicos de Galicia

ISBN: 978-84-09-16320-5

Ano de publicación: 2019

Páxinas: 325

Congreso: Encontro Galego-Portugués de Química (25. 2019. Santiago de Compostela)

Tipo: Achega congreso