By-products of dates, cherries, plums and artichokes: A source of valuable bioactive compounds

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  7. Sanches Silva, A.
Revista:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Año de publicación: 2023

Volumen: 131

Páginas: 220-243

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.TIFS.2022.12.004 GOOGLE SCHOLAR

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