Detection of mycotoxins in cheese using an optimized analytical method based on a QuEChERS extraction and UHPLC-MS/MS quantification

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Ano de publicación: 2023

Volume: 408

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2022.135182 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor HANDLE: https://hdl.handle.net/10347/29901
Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela: lock_openAcceso aberto Handle

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