Tecnología y aspectos legales de la fabricación de las harinas de carne
- C. Días Sierra
- P. Díez
- P. Lavín
- A. R. Mantecón (coord.)
Publisher: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC
ISBN: 84-00-07374-6
Year of publication: 1993
Pages: 13
Type: Book chapter