Updated quantitative risk assessment (QRA) of the BSE risk posed by processed animal protein (PAP)

  1. Ricci, A.
  2. Allende, A.
  3. Bolton, D.
  4. Chemaly, M.
  5. Davies, R.
  6. Fernández Escámez, P.S.
  7. Gironés, R.
  8. Herman, L.
  9. Koutsoumanis, K.
  10. Lindqvist, R.
  11. Nørrung, B.
  12. Robertson, L.
  13. Ru, G.
  14. Sanaa, M.
  15. Skandamis, P.
  16. Snary, E.
  17. Speybroeck, N.
  18. Kuile, B.T.
  19. Threlfall, J.
  20. Wahlström, H.
  21. Adkin, A.
  22. Greiner, M.
  23. Marchis, D.
  24. Prado, M.
  25. Da Silva Felicio, T.
  26. Ortiz-Pelaez, A.
  27. Simmons, M.
  28. Mostrar todos os autores +
Revista:
EFSA Journal

ISSN: 1831-4732

Ano de publicación: 2018

Volume: 16

Número: 7

Tipo: Artigo

DOI: 10.2903/J.EFSA.2018.5314 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor