Aquaculture as a circular bio-economy model with Galicia as a study case: How to transform waste into revalorized by-products

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Revista:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Año de publicación: 2022

Volumen: 119

Páginas: 23-35

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.TIFS.2021.11.026 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor