Chemical modification of lysine side chains of cyclodextrin glycosyltransferase from Thermoanaerobacter causes a shift from cyclodextrin glycosyltransferase to α-amylase specificity

  1. Alcalde, M.
  2. Plou, F.J.
  3. Andersen, C.
  4. Martín, M.T.
  5. Pedersen, S.
  6. Ballesteros, A.
Revista:
FEBS Letters

ISSN: 0014-5793

Ano de publicación: 1999

Volume: 445

Número: 2-3

Páxinas: 333-337

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0014-5793(99)00134-9 GOOGLE SCHOLAR