Los hongosotros recursos del bosque y su interés deconservación

  1. Ignacio García González 1
  1. 1 Universidade de Santiago de Compostela. Departamento de Botánica
Zeitschrift:
Recursos rurais. Serie cursos

ISSN: 1698-5427

Datum der Publikation: 2005

Titel der Ausgabe: Novas tendencias na caracterización e xestión da biodiversidade

Nummer: 2

Seiten: 45-50

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Recursos rurais. Serie cursos

Zusammenfassung

Entre todos los recursos del bosque, los hongospresentan una gran relevancia, si bien muchos de suspotenciales utilidades son desconocidos para mucha gente.Por este motivo, el presente trabajo trata de mostrar enprimer lugar, la gran diversidad que existe dentro de loshongos, y los principales aprovechamientos que el hombrepuede hacer de los mismos, sobre todo en lo que se refierea las setas silvestres. No obstante, dado que lasobreexplotaciÛn de los recursos f ̇ngicos que se realiza enmuchas ocasiones puede poner en peligro las poblacionesde numerosas especies, se comentan las principalesamenazas, asÌ como las medidas que deben ser llevadas acabo con el fin de conservar la diversidad f ̇ngica y lograr unaprovechamiento sostenible de los innumerables recursosque aportan los hongos, explicando un caso pr·ctico que hasido llevado a cabo con Èxito en la PenÌnsula IbÈrica